「 明美ママのきらめきっ!レボリューション 」08/10/31 コメント:0件
この時間に、食べられるってうらやましいですよね・・・
きょうのくましろのケール4時のクッキング!

明美ママが「ジャガチーズの包み焼き」を作りました。
<ジャガチーズの包み焼き>
●材 料 ●(8個分)
○くましろのケール(スティックタイプ)・・・1本
○春巻きの皮・・・2枚
○じゃがいも・・・1個
○スライスチーズ・・・2枚
○塩コショウ・・・少々
○水溶き小麦粉・・・少々
●作りかた●
①じゃがいもは皮をむき、1口大に切りゆでておきます。
②春巻きの皮を4等分に切ります。
(キチンバサミがオススメ♪)
③1/4枚の春巻きの皮に、
ゆでたじゃがいもを1つのせ、
塩コショウ少々、くましろのケールをふりかけ、
その上にチーズをちぎってのせていきます。
④水でといた小麦粉を皮のはしにぬって包んでいきます。
⑤オーブントースターで焼いて完成!!
※皮に焦げ目がつけばOK
★写真は明美ママが作った「ジャガチーズの包み焼き」です★
小さなお子さんにも大好評な1品!!ぜひお試しください(^0^)