「 明美ママのきらめきっ!レボリューション 」09/03/20 コメント:0件
ちょっとの工夫で、
栄養万点!!
今回は、
『ケールのおはぎ』をつくりました♪
<ケールのおはぎ>
●材 料 ●
○くましろのケール(粉末)・・・2袋~3袋
○うるち米・・・3合
○もち米・・・1合
<ごまだれ>
白ごま・黒ごま・すったくるみ・砂糖・しょうゆ・みりん
<きなこ>
きなこ・砂糖・塩
<あんこ>
つぶあん
●作りかた●
①うるち米にもち米をあわせて洗って、普通に炊きます。
②炊き上がったお米に、くましろのケール2~3袋、少しずつふりいれて混ぜます。
③ご飯にケールが混ざったら、すりこぎでご飯をつぶしましょう。
④つぶしたご飯を食べやすい大きさに丸めて、ごまだれ・きなこ・あんこをつけて完成。
★写真は明美ママが作った「ケールのおはぎ」です★
味も変わらず、栄養をしっかり取れるので、お子様にもぴったり!!