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夏野菜のガーリックいため2009:06:26:14:50:32

「 明美ママのきらめきっ！レボリューション 」09/06/26 コメント:0件

暑かったり、じめじめしていると、
何だか食欲が･･･
なんていうそこのあなた！！
こんな１品いかがですか？

＜夏野菜のガーリックいため＞
●材　料　●（４人分）
○くましろのケール（粉末）・・・適量
○ズッキーニ・・・1/2本
○パプリカ・・・1/2個
○えのきだけ・・・1/4株
○バター・・・５ｇ
○おろしにんにく・・・少々
○塩コショウ・・・少々
○オリーブオイル・・・大さじ１

●作りかた●
①野菜を、食べやすい大きさに切ります。

②フライパンに、オリーブオイルとおろしたにんにくを弱火でいため、
　入れ香り立ったらきった野菜をいれ、
　中火でいためます。

③仕上げに、バターとくましろのケールをいれ、
　塩コショウをして完成！！

※にんにくと鷹の爪をいれると、
　ペペロンチーノ風で、つまみに最適♪ビールにも良くあう！

　★写真は「夏野菜のガーリックいため」です★
　にんにくの香りで、食欲もそそる！！ぜひ、お試しあれ♪

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