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豚肉のはちみつしょうが焼き2009:10:08:06:40:41

「 明美ママのきらめきっ！レボリューション 」09/10/08 コメント:0件

今日から始まりました！！

市岡弁当ならぬ、
八岡弁当！！
iステーション開局８周年に合せて８種類のおかずで
お弁当にしちゃおうということで
最初は、コチラ！！
豚肉のはちみつしょうが焼きをつくりました。

＜豚肉のはちみつしょうが焼き＞
●材　料　●（４人分）
○豚肩ロースの薄切り肉・・・４枚
○タマネギ・ピーマンの薄切り・・・適量
（つけだれ）
○生姜のすりおろし・・・小さじ１
○しょうゆ・・・大さじ１と１/２
○みりん・・・大さじ１
○はちみつ・・・小さじ１

●作りかた●
①つけだれの材料をよく混ぜ合わせる。

②肉を食べやすい大きさに切り、
　つけだれにつけておく。

③フライパンに油を引いて、
　ピーマン・タマネギの薄切りを炒め、
　しんなりしてきたらたれにつけた肉を炒める。

④肉に火が通ったら、完成！！

★写真は「豚肉のはちみつしょうが焼き」です★
いやぁ～。完璧にご飯がほしくなる･･･
誰か、ご飯～～～！！！

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