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焼きはんぺんのマヨネーズ和え2009:10:23:06:48:49

「 明美ママのきらめきっ！レボリューション 」09/10/23 コメント:1件

公開放送でお届けした今回。

八岡弁当６品目。
今日は、焼きはんぺんのマヨネーズ和えです。

＜焼きはんぺんのマヨネーズ和え＞
●材　料　●（３人分）
○はんぺん・・・１枚
○むしえび・・・２～３尾
○カイワレ大根・マヨネーズ・・・適量
○ポン酢・わさび・・・少々

●作りかた●
①はんぺんの両面に焦げ目をつけ、
　冷めたら１センチ角に切っておく。

②むしえびは大きければ食べやすくカットし
　カイワレも２センチくらいに切りそろえる。

③はんぺんとむしえびを軽くポン酢であえる。

④マヨネーズにわさびをいれ、
　カイワレ大根とよく混ぜる。

⑤すべての材料を混ぜ合わせて完成！！

★写真は「焼きはんぺんのマヨネーズ和え」です★
彩りも綺麗！そして簡単！！
お弁当にも、おかずにもオススメの１品です♪

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