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８巻玉子2009:10:22:06:50:28

「 明美ママのきらめきっ！レボリューション 」09/10/22 コメント:0件

八岡弁当。

いやいや、八岡食堂ではないですよ。
弁当です(笑)
さた今回は５品目。
今日は、８巻玉子です！！

＜８巻玉子＞
●材　料　●（３人分）
○玉子・・・３個
○お吸い物の素・・・１袋
○かつお節パック・・・１/２袋
○ほうれん草・・・適量
○焼き海苔・・・適量
○しょうゆ・お酒・・・少々
○お湯・・・３０ｃｃ

●作りかた●
①ほうれん草をゆでておく

②厚焼き玉子を焼くフライパンの横幅にそろえて
　ほうれん草、海苔を切っておく。
　あわせてお吸い物の素をお湯で溶いておく。

③かつお節にしょうゆをたらし混ぜたものと、
　ほうれん草を芯にして
　海苔でぐるっと巻いて海苔巻を２本作る。

④玉子３個を割りほぐし、
　お湯で溶いたお吸い物の素・お酒を入れよく混ぜる。

⑤ほうれん草の海苔巻２本を
　８の字に見えるように玉子の上にのせ
　芯にして厚焼き玉子を作り完成！！

★写真は「８巻玉子」です★
かつおぶしがまたいい味出してます！！
そしてお吸い物の素で味付けも失敗ナシ(＾0＾)

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