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パーソナリティ: きたざわ ふな    ゆき
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ゆたかさのゆうゆうトーク【生放送】

「りんご乙女」の材料の摘果リンゴの出荷が始まりました。

2018年7月20日AM8時01分

今年もこの時期になりました。松川町大島の北沢農園さんにおじゃましてきました。

㈱マツザワの「りんご乙女」が、

国際味覚審査機構(iTQi)国際優秀味覚コンテスト 最高賞の3ツ星を10年連続受賞!されました。

すごいですよね。10年!連続ですよ。

そんなお菓子の原材料になる摘果リンゴの受入れが始まったんです。

北沢農園の北沢さん、りんごの受入れを行っているJAみなみ信州の遠山さん、

そして、㈱マツザワの森本さんにお話しを伺いました。

捨てるはずの摘果リンゴを出荷する事でそれが美味しいお菓子になり、

収入にもなる。農産物に詳しいJA にとっては、地元農家さんの悩みを解消し、その手助けをすることで活性化にもつながり、

そんなJAのプロフェッショナルの手助けで、

銘菓が作られる。これが10年も・・・・すごい連携ですよね。

地元の林檎を使って地元の銘菓が生まれるって。

森本さんのもとには、海外から『日本に行くからどこで「りんご乙女」が買えるのか』と

連絡が来るまでになっているそうです。

この知名度はもう、日本を越えて世界にも聞こえてるらしいです。

摘果リンゴの受入れについて、興味のあるりんご農家さんは、

お近くのJA支所にご連絡ください。

そして、㈱マツザワさんから

「りんご乙女」10枚入り1箱を10名様にプレゼントを頂きました!

プレゼントをご希望の方は住所、氏名、電話番号を明記の上、「りんご乙女プレゼント係」まで

FAX 0265-21-7670 またはメール pre@iida.fm でどしどしご応募ください。

ただし、飯田エフエム放送まで取りに来られる方に限らせて頂きます