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人と人、地域と人とのふれあい元気ラジオ


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パーソナリティ: 上野 智子
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パーソナリティ: 別所 哲也
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モーニングパレット【生放送】
パーソナリティ: 加藤 修司
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パーソナリティ: サッシャ    増井 なぎさ
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パーソナリティ: 木下 寛章
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パーソナリティ: ピストン西沢
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パーソナリティ: グローバー    青木 理
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こどもといっしょおさんぽ日和【生放送】

きょうのおやつなに? ~まきまきパン~

2017年7月27日PM1時41分

きょうのおやつは、「 まきまきパン 」です!

パンをまきまき・・・?それではつくり方です!

・材料・5人分

○強力粉・・・・・500g

○ドライイースト・・6g

○砂糖・・・・・・・30g

○食塩・・・・・・・5g

○ぬるま湯(40度以下)・300cc

 

・つくり方・

ビニール袋でつくるとお手軽にできます!

①粉とイースト、砂糖、塩をあわせて混ぜ、ぬるま湯を注ぐ。

②袋の上からがしゃがしゃ混ぜ合わせ、こねる。

③生地がひとまとまりになって、耳たぶぐらいの硬さになったら、こねおわり。

醗酵がおわったら、

生地は、ほそ~くして、竹の棒に、まきまきして、火に近づけて焼いてください!

そのままかぶりついてよし!棒を抜いて、ウインナーを入れたり、ジャムを入れてもよし!

この季節は、キャンプ、バーベキューでつくると盛り上がりそうですね!

 

by おなかがグ~な大坂まきまき隼人