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こどもといっしょおさんぽ日和【生放送】

きょうのおやつなに?~黒豆のきなこ蒸しパン~

2017年1月05日PM2時27分

あけましておめでとうございます!

皆さんのお正月はどんなお正月でしたか?

お正月ならではの、おやつも食べましたか??

 

今日ご紹介するのは、お正月料理で残った黒豆を使った、

黒豆のきなこ蒸しパンです。

材料
・薄力粉……110g
・きなこ……20g
・ベーキングパウダー……小さじ1と1/2
・豆乳……70g
・砂糖……40g
・なたね油……30g
・黒豆煮……50g
・塩……ひとつまみ

下準備として、バターを湯せんにかけておき、型にオーブンシートを貼る。

1.ボウルに豆乳、砂糖を入れ泡立て器で混ぜ、バターも加え混ぜる

2.薄力粉、きなこ、ベーキングパウダーを一緒にふるい、1に加え、黒豆も加え、混ぜる

3.2を型に流し入れ、蒸し器で20分ほど蒸らす

できあがり!

img_0247

黒豆もきなこも体にやさしい食材ですね~

 

今年も、おいしくカンタン、愛情いっぱいの「きょうのおやつ」を

たくさんご紹介しますね!

今年も、どうぞよろしくお願い致します^_^

 

by 番組AD にわ