いいだエフエム・iステーション

人と人、地域と人とのふれあい元気ラジオ


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ZAPPA
パーソナリティ: コーリア留奈
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パーソナリティ: ハリー杉山
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パーソナリティ: 渡辺 祐    山田玲奈
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どようはど~よ!
パーソナリティ: きたざわ ふな    ゆき
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パーソナリティ: マリエ
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FRUIT MARKET
パーソナリティ: 横山 エリカ
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パーソナリティ: グローバー
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外国語広報(Gaikokugo Kouhou)
パーソナリティ: 大坂 隼人
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パーソナリティ: クリス・ペプラー
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パーソナリティ: 葉加瀬 太郎
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パーソナリティ: 村治 佳織
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パーソナリティ: 市川紗椰
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パーソナリティ: 中田 英寿    レイチェル・チャン
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パーソナリティ: DJ TARO
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TOKYO M.A.A.D SPIN
パーソナリティ:
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こどもといっしょおさんぽ日和【生放送】

新コーナー「飯田友の会・季節の家事ごよみ」スタートしました!

2018年4月19日PM3時17分

今日からスタートした「飯田友の会・季節の家事ごよみ」

今後は毎月第1木曜日に放送予定です。

今日のテーマは「お弁当づくりのヒント」

この4月~お弁当を作り出した方、多いのではないでしょうか?

飯田友の会の 湯沢美鈴さんにご案内していただきました。

 

★野菜のピクルス★・・・酢っぱい野菜

■材料

野菜・・・ 500g(大根・にんじん・きゅうり・ピーマン・セロリ・キャベツ・パプリカ・カリフラワーなど なんでも・・・)

塩・・・小さじ2

酢・・・大さじ4

砂糖・・・大さじ3

■作り方

①野菜を4~5センチに切って塩をまぶしてビニール袋に入れておく(半日くらい)

②水気をしぼって、調味料を入れて、袋の空気を抜いておくと味がよくなじむ。

 

★人参グラッセ★・・・甘い野菜

■材料

人参・・・200g

砂糖・・・小さじ2

バターかサラダ油・・・大さじ1

塩・・・小さじ1/2

■作り方

①人参を4センチに切って縦に4つ割にする

②柔らかく茹でて湯を大さじ2くらい残して捨てて鍋に調味料を加えて3分くらい煮る。

by isuke

飯田友の会 生活講習 5月スタート!参加者募集中!!

昼の部 5月~10月 12回 月2回 金曜9時40分~13時

夜の部 5月~12月 24回 水曜18時30分~21時30分

問い合わせ 峰さん 090-4541-5686