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人と人、地域と人とのふれあい元気ラジオ


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ALL GOOD FRIDAY
担当: LiLiCo    稲葉 友
※上記記載内容は通常時のものです。都合により表記の内容と実際の放送が異なっている場合もあります。ご了承ください。

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MORNING VOYAGE
担当: 小林麗奈
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~JK RADIO~ TOKYO UNITED
担当: ジョン・カビラ
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サニーサイドアップ◎【生放送】
担当: 大坂隼人
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~JK RADIO~ TOKYO UNITED
担当: ジョン・カビラ
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担当: LiLiCo    稲葉 友
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ひるテラス【生放送】
担当: 吉澤いずみ
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ビビビ ビーナス
担当: ゆき
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MOTORING MUSIC
担当: 武藤千春
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For Your Times【生放送】
担当: ゆき
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ヤマダ楽塾~今夜は工事中~
担当: 山田耕司(FM桐生企画)
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INNOVATION WORLD
担当: 川田 十夢
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MUSIC SALON 763
担当: 横前 恭子
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CHILL AT NIGHT
担当: 松下 洸平
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QUEST FOR THE FUTURE
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MUSIX ASIA
担当: 金沢 雅美
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VOICE OF FOOD~AJI NA FUKUONSEI~
担当: 平野紗季子
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BITS&BOBS TOKYO
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ORIENTAL MUSIC SHOW
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こどもといっしょおさんぽ日和【生放送】

きょうのおやつなに?~やわらかプリン~

2017年3月30日PM2時19分

きょうのおやつは やわらかプリン です。

鍋帽子を使った節約レシピですが、鍋帽子のかわりに毛布などを使うのもOK。

カンタン!オイシイ!エコ!! 3拍子そろってます

やわらかでやさしいプリンです♪

 

材料 (100mlのアルミプリン型8個分)
・卵……2個
・砂糖……60~70g
・牛乳……2カップ
・バニラエッセンスorバニラビーンズ……(バニラビーンズなら、5cm分)
・バター(マーガリンでも可)……適量
カラメルソース
砂糖……50g
水……大さじ3
湯……大さじ2

1.カラメルソースを作る。鍋に砂糖と水を入れて、ときどきゆすりながら煮詰め、全体的にこげ色がついたら湯を加え、鍋をゆり動かす

2.プリン型にバターをぬっておく。そこに、1を均等に入れる

3.ボウルに卵と砂糖を入れよく混ぜ、あたためた牛乳を加えてゆっくり混ぜる。こし器を通してバニラエッセンス(さやから外したもの)を加え、2に均等に入れる

4.3を厚手鍋に並べ、器の3分の1くらいがひたるよう湯を入れる。ふたをして弱火~中火で4分加熱。火から下ろし、鍋帽子をかぶせ10分~15分おく

できあがり!

 

★アルミプリン型と書いていますが、型抜きではなく
そのまま食べるので、そのまま出せるおしゃれな器で作ると良いかもしれません

 

かよちゃの家では、普通の硬さのプリンより、こちらのやわらかプリンが断然人気★

ぜひ、お試しください!

 

by 番組AD にわ